Cinnamon rolls
Ingrédients
Aucun ingrédient spécifié.
Étapes
- Faire tiédir le lait, y ajouter la levure et laisser agir pendant 15 min
- Pétrir les ingrédients de la pate pendant 6 min
- Laisser reposer dans un endroit chaud 1h30
- mélanger les ingredients de la garniture dans un bol
- etaler la pate en rectangle d`environ 1 cm d`epaisseur
- recouvrir la pate de la garniture puis rouler et découper en tronçons de 2cm
- Laisser reposer les tronçons a plat dans un moule pendant 30min
- enfourner à froid à 180 pendant 20 min
- laisser refroidir et recouvrir de glaçage