Financiers de polenta

Étapes

1. Préchauffer le four à 180°
2. Dans une casserole, versez le lait et salé.
3. Ajoutez la polenta et portez à ébullition sans cesser de remuer. Laissez frémir 2 minutes.
4. Hors du feu, ajoutez le comte et les noisettes puis mélanger
5. Répartissez la préparation dans des moules à financiers le beurre et enfourner 20 minutes
6. Démouler les et dresser les sur un plat