Gâteau magique

Étapes

1. Séparez les blancs des jaunes. Battez les blancs en neige
2. Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille, l'eau de fleur d'oranger, le beurre fondu.
3. Tamisez la farine et ajoutez le lait pour obtenir une pâte.
4. Incorporez les blancs d'oeufs à la préparation.
5. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
6. Faire cuire 1h à 160°. Laissez refroidir et soupoudrez de sucre glace.