Rhum arrangé de Noël

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Rhum arrangé de Noël

Ingrédients

  • 2 Morceau de gingembre(taille d'un pouce)
  • 3 Clous de girofle
  • 2 Etoiles de badiane
  • 2 Bâtons de cannelle
  • 1 Zeste d'orange
  • 1 Zeste de citron
  • 1 Pincée de noix de muscade
  • 50 cl Rhum blanc
  • 10 cl Sirop de sucre de cannes
  • 1 càs Miel

Étapes

  1. Commencer à faire chauffer le miel pour le rendre liquide puis le mélanger avec le sucre de canne.
  2. Laisser refroidir.
  3. Rajouter le rhum, les épices, les zestes d'orange et de citron.
  4. Faire macérer pendant 3 à 4 jours selon son goût.