Rhum arrangé de Noël

Ingrédients
- 2 Morceau de gingembre(taille d'un pouce)
- 3 Clous de girofle
- 2 Etoiles de badiane
- 2 Bâtons de cannelle
- 1 Zeste d'orange
- 1 Zeste de citron
- 1 Pincée de noix de muscade
- 50 cl Rhum blanc
- 10 cl Sirop de sucre de cannes
- 1 càs Miel
Étapes
- Commencer à faire chauffer le miel pour le rendre liquide puis le mélanger avec le sucre de canne.
- Laisser refroidir.
- Rajouter le rhum, les épices, les zestes d'orange et de citron.
- Faire macérer pendant 3 à 4 jours selon son goût.