Rillette au chorizo

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Rillette au chorizo

Ingrédients

  • 150 g Chorizo
  • 130 g St Moret
  • 3 càs Coulis de tomates
  • 1 càs Concentré de tomates
  • 10 Feuilles de basilic
  • 1 Pincée de paprika

Étapes

  1. Mixer le chorizo avec le basilic.
  2. Mélanger le coulis de tomates avec le concentré de tomate, la pincée de paprika
  3. Incorporer le chorizo au mélange
  4. Écrasé le st Môret à la fourchette et rajouter le au mélange précédent
  5. Réservez au frais