Shawarma de poulet
Ingrédients
- 750 g Poulet
- 2 càs maïzena
- 1 càc cumin
- 1 càc coriandre
- 1 càc paprika
- 1 càc girofle
- 1 càc cannelle
- 1 càc curcuma
Étapes
- Préchauffer le four à 180°.
- Rajouter le poulet avec le mélange et bien enrober les morceaux de poulet.
- Superposer les morceaux dans un moule à cake et presser
- Enfourner pendant 40mn.
- Découper en fines tranches.