Taboulé de choux fleur

entrée Par remi
Taboulé de choux fleur

Ingrédients

  • 1 Choux fleur
  • 2 Échalotes
  • 1 càs Persil
  • 1 Radis
  • 2 Carottes
  • 2 Tomates
  • 1 Sel
  • 1 Poivre

Étapes

  1. Râper le choux fleur, les carottes. Ajouter le jus de citron et le zeste.
  2. Émincer les tomates, radis, échalotes.
  3. Ajouter le persil, sel, poivre